■

さむい・・・
田んぼの土は乾き、虫やカエルの姿を見なくなり、植物はどんどん色あせていく・・・さーびーしーいーーー
気分だけでも30℃の空気に戻りたいので、夏の終わりの収穫と、保存の写真です。

畑の収穫。オクラ、ゴーヤ、キュウリ、ズッキーニ。
洗って、水気をとって、スライスして、干す。
今も冷蔵庫にて出番をうかがっていて、満を持してカレーか、炒め物か何かに変身します。
キノコも干してあるので、そろそろ表舞台に登場させようかな。鷹の爪・月桂樹の葉・にんにくと一緒にオリーブオイルに漬けて、パスタの予定♪