東京に行っても、ヤギを見る。出張から帰ってきました。 滞在中は曇りと雨。 代々木公園のアースデイも雨降り。でも，偶然発見した野鳥の会の長靴を衝動買いした後はどんなに雨が降ってもグイグイ歩く歩く歩く。 オシャレなデパートの中も長靴。オシャレなス…

4/21~4/24は研修の為、休業させていただきます。 ご予約・お問合せのお電話はつながりますので、ご連絡ください。 お待たせしました!!! 今年度のワークショップ「カラダを繕う」の詳細が決まりましたのでお知らせします。5月以降も毎月テーマを替えて継続し…

桜もYummy!!! 偶然見つけた池で花見をすることに。 友人のHさんといっしょにおにぎりを食べたりしながら、桜を満喫。ちょっと寒かったけど、とってもいい花見となりました。Qさんは草だけで満足できず、ちょこっと桜も試食。。。

春らしくなってきましたメェー。 ようやく畑も春らしくなってきました。 今年はコールラビに再挑戦。去年はナメクジに幼苗を食べられてしまったので全滅。今年はすでにQに一苗食べられましたが、Qとナメクジに負けないようにがんばります。今日、明日は雨に…

ここ数日、ツクシ三昧です。 ツクシは、採りたてをすぐに下処理して、アクを抜き、お料理します。湯がいて水気を切ったものは冷凍保存でき、乾燥してもいいそうです。ちょっと下処理が大変だけど、この時期だけのご馳走。写真はバター炒めときんぴら。他に、…

今日はツクシのお浸し♪